Несравнимое удовольствие – неспешно выпить стакан только что приготовленного фреша. Фрукты, ягоды и овощи, превращенные в ароматный коктейль, становятся чудесным напитком, который наполнен полезными веществами. Главная польза организму: свежевыжатый сок – это настоящая витаминная бомба. Однако необходимо правильно употреблять его в пищу, а также узнать о полезных свойствах и возможном вреде для здоровья.

Полезные свойства для организма

свежевыжатый сок

Главные свойства свежевыжатых соков – это способность быстро насыщать организм человека витаминами. Каждый напиток обладает всеми качествами ягод, фруктов и овощей, из которых они приготовлены, только в концентрированном виде. К примеру, тыква снижает уровень холестерина, улучшает работу кишечника. Людям с болезнями сердца рекомендуется пить тыквенный или морковный фреш. В нем много витаминов А и Е, которые помогают сохранить молодость и здоровье.

В апельсиновом фреше, кроме известной аскорбиновой кислоты, содержатся витамины В1, В5 и В12, которые важны для работы всех органов и систем. Апельсиновый и яблочный фреши незаменимы при авитаминозе и для укрепления иммунитета. Витамины в свежевыжатых соках сохраняются недолго, поэтому напиток нужно употребить в пищу сразу после приготовления. Свежевыжатые соки часто употребляют при диетах и вы всегда можете заказать в SECRETFIT диетическое питание с доставкой на дом.

Как нужно употреблять сок и в каких количествах?

Включая свежие напитки из фруктов, овощей и различных ягод в свой рацион, всегда нужно помнить о свойствах каждого продукта, из которого они приготовлены. Например, слива оказывает слабительное действие, она полезна при запорах, но людям с больным желудком этот сок нужно пить осторожно. Яблочный фреш – это источник витамина C и микроэлементов, но при гастрите он противопоказан.

  • Первое правило, как пить свежевыжатый сок – если у человека есть заболевания ЖКТ, нужно предварительно посоветоваться с врачом.
  • Второе правило – фреш пьют через трубочку, потому что фруктовые кислоты разрушают эмаль зубов, особенно это касается гранатового фреша.
  • Третье важное правило – напиток употребляют сразу же после приготовления.
  • Четвертое правило – каждый день можно выпивать не больше 300 мл фреша, если у человека отсутствуют болезни ЖКТ.

Пьют напиток по такой схеме: 150 мл – утром, остальные 150 мл – после обеда и на ужин. При повышенной секреторной функции желудка рекомендуется разбавлять напиток водой и пить его только после приема пищи. Сок петрушки всегда разбавляют водой, добавляют в другие фреши, и пьют его не больше 50 мл в день.

Где найти свежевыжатый сок

доставка свежевыжатых соков

Свежие фреши, приготовленные из фруктов и овощей, стали прекрасной альтернативой другим напиткам. Здоровый образ жизни становится все более популярным. Поэтому многие бары и пиццерии стали расширять ассортимент блюд, и предлагают свежие коктейли из яблок, цитрусовых, манго, моркови, свеклы. Полезный напиток можно заказать в службе доставки правильного питания или купить во фреш-баре. Добавляя в свой рацион свежие соки, витаминные коктейли и смузи, человек получает максимум удовольствия и пользы. Фреш можно приготовить в домашних условиях, используя различные виды приспособлений:

  1. Ручные прессы.
  2. Механические соковыжималки.
  3. Электрические приборы.

Как сделать свежевыжатый сок в домашних условиях: для различных видов фруктов и овощей применяются разные приборы. Желая каждый день включать в свой рацион полезные напитки, необходимо приобрести целый арсенал этих приспособлений. Для апельсинов нужен специальный пресс; яблочный, морковный, свекольный фреш получают из соковыжималки, а сок из малины или смородины придется выдавливать через марлю или специальное ситечко.

Вред свежевыжатого сока

Если человек полностью здоров, то ежедневный прием в пищу соков не принесет никакого вреда. Овощные и фруктовые фреши незаменимы, ведь они восполняют недостаток витаминов и различных элементов. Однако соки нельзя употреблять вместо основной еды при монодиете, ведь питание должно быть сбалансированным. Любой напиток из свежих овощей и ягод нужно пить в умеренном количестве.

Вред свежевыжатого сока становится очевидным, если пить его неправильно при болезнях желудка и кишечника: язве, гастрите, колите. При аллергии придется отказаться от фреша, особенно это касается цитрусовых фруктов. В этом плане безопасными являются персиковый и морковный соки. Людям с сахарным диабетом противопоказаны сладкие фрукты и напитки, приготовленные из них. Фреш из яблок и цитрусовых нельзя пить людям с гастритом в стадии обострения заболевания.

В итоге польза или вред от свежего сока будет зависеть от индивидуальных особенностей каждого человека. Умеренное употребление витаминного напитка принесет очевидную пользу. А его потенциальный вред для здорового человека можно уменьшить, если пить через трубочку или разбавлять водой.

Начни питаться правильно уже сегодня!

Здоровое питание на каждый день для похудения, поддержания или набора веса с доставкой на дом в Казани.

!

Мы используем cookie-файлы. С их помощью мы заботимся о Вас, улучшая работу этого сайта