Правильный рацион – залог здорового организма. Влияние питания на здоровье огромно: с пищей человек получает питательные вещества, необходимые для восполнения энергетических затрат и других целей. С помощью продуманного меню можно вылечить некоторые заболевания, улучшить самочувствие и настроение.
Правильное питание для поддержания фигуры и здоровья от SECRETFIT сбалансировано и продумано до мелочей. Сделай первый шаг к здоровью и красоте с нами!
Функция пищи в организме
Продукты питания и здоровье человека неразрывно связаны. Важен объем еды, ее состав, время и частота перекусов. Отдельное внимание уделяют соотношению белков, жиров и углеводов. Они выполняют функции жизнеобеспечения. Поступая в организм, пища:
- Производит энергию. За энергозапас отвечает в первую очередь жир. Белки и углеводы также являются субстратами распада, но они гораздо менее производительны.
- Выступает в роли стройматериала. Есть два процесса обмена веществ – анаболизм и катаболизм. Клетки разрушаются, отстраиваются новые. Разрушение происходит всегда, а вот восполнение только при наличии питательных веществ.
- Снабжает человека биологически активными веществами. В продуктах питания присутствуют БАВ, без которых невозможна регуляция обменных процессов.
- Укрепляет иммунитет. Эту функцию берет на себя преимущественно белок. При его достатке образуются антитела, сражающиеся с инфекционными заболеваниями.
Циркадные ритмы, время потребления пищи
От цикадных ритмов зависят пищеварение и метаболизм. Если они работают нормально, все обменные процессы находятся на пике в утренние часы. Также время суток влияет на регуляцию глюкозы и жиров в крови.
Все способы поддержания здоровья пересекаются с суточными ритмами. Человек может поддерживать здоровье, только убедившись, что не мешает работе своих биологических часов. Выяснить, если ли дисбаланс, поможет анализ крови. На ритмах положительно сказываются:
- Солнечные ванны;
- Отсутствие физических нагрузок вечером, ночных перекусов;
- Потребление фруктов, овощей;
- Обильные приемы пищи только в первой половине дня;
- Поддержание режима питания.
Также стоит избегать соевого масла, кукурузного крахмала, кофеина. Нежелательно работать в ночь. Считается, что вредит сон при свете, в том числе искусственном.
Принципы рационального питания
Главный принцип – умеренность. Поступающие калории должны равняться затраченным в ходе жизнедеятельности. Расход происходит при основном обмене, физической активности и переваривании. На основной обмен обычно приходится 30% веществ. Переваривание зависит от характера продуктов, длительности их пребывания в ЖКТ.
Следующий принцип – разнообразие. Значение питания для здоровья складывается из совокупности употребленных веществ. У каждого продукта свой химический состав. Необходимый набор частиц возможен только при поедании разнообразных блюд.
Последний принцип – режим. В первую очередь стоит ориентироваться на аппетит. Голод – сигнал, который подается мозгом. Причем иногда хочется съесть определенный продукт, необходимый организму.
Влияние временного голодания на организм
Пищеварительная система может находиться в двух стадиях: переваривания и очищения. Эти процессы протекают по кругу. Соответственно, если переваривать нечего, система будет только очищаться. Обычно для того, чтобы допустить очистку, нужно пропустить подряд два перекуса.
Видов голодания два: сухое и на воде. При сухом очищение протекает быстрее, но организм будет страдать, сильно ухудшится самочувствие, можно нанести себе серьезный вред. Голодание начинают постепенно. Например, едят в первые 8 часов суток, а потом только пьют воду. Далее интервалы увеличивают. Конечно, потребуется питание, укрепляющее здоровье. Употребляемые продукты должны быть насыщены различными БАВ.
Голодание вредно для людей с недобором веса. Остальным оно будет полезно, но речь идет о голодании в течение суток. Длительный голод приведет к истощению, нарушению функций организма и т.д.
Что и почему уходит в жировую массу
Есть миф, что углеводы обязательно превращаются в жир. Зависимость между набором веса и количеством употребляемых углеводов есть, но не такая буквальная. Если пища сбалансирована, избыточного веса не будет. Ожирение начнет развиваться только от постоянного переедания, и только в том случае, если норма углеводов значительно превышена. В остальных случаях углеводы малозначимы. Продукты питания, способствующие здоровью, содержат слишком мало углеводов: они сжигаются. В жир превращаются только простые сахара. Если их слишком много, организм отправляет их на хранение в жировые клетки.
Стоит помнить, что количество жировых клеток у человека практически не меняется. При увеличении веса сами клетки наполняются жиром. Цель похудения – освободить их. Если выпустить его во время физических нагрузок, он поспособствует росту мышц.
Последствия неправильного питания
Неправильным считается не только злоупотребление жирной, сладкой, жареной и другой нездоровой пищей (к слову, все эти продукты допустимо употреблять в небольших количествах). Влияние питания на состояние здоровья обусловлено как употребляемыми продуктами, так и режимом. Но стоит также сказать, что еда должна быть сбалансированной. Если человек ест только фрукты по четкому продуманному расписанию, он все равно может наносить вред своему организму. Скорее всего, во фруктах нет каких-то важных для нормальной жизнедеятельности микроэлементов.
Существует суточная норма витаминов и минералов. Без них нормальный обмен веществ невозможен. Негативно сказываются и вредные привычки, малоподвижный образ жизни, недосыпы. Они могут привести к:
- Ожирению;
- Диабету;
- Сердечной недостаточности.
Это основные проблемы, но возможно появление других хронических заболеваний, ухудшение самочувствия.
Влияние питания на здоровье человека огромно, ведь пища – «топливо», за счет которого функционирует весь организм. Неправильное питание сказывается на всех аспектах жизни, в том числе на внешнем виде. Доставка готовой еды на неделю поможет сохранить красоту вашего тела!
Еда на дом от SECRETFIT может стать для вас открытием новой жизни!